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眼肉

發布日期:2020-03-24 11:04:23

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產品介紹

眼    肉又稱7-11肋貼椎骨肉,去除表面單層眼肉皮,主要包括背最長肌,眼肉沿肌膜剝離后上鋸肌、胸斜方肌后剩余的              一塊凈肉。

產品特點:位于牛的脊背部,運動量較少,肉質細嫩,脂肪沉積極好,大理石花紋分布均勻。

食用方法:該產品屬多功能產品,食用方法推薦牛排、鐵板燒、烤肉、同時也是火鍋的上等原料。

產品體積:長×寬×高=260mm×220mm×90mm

產品重量:4.87kg/塊

貯藏方法:-18℃以下冷藏

保 質 期 :12個月

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