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三筋

發布日期:2020-03-24 11:03:40

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產品介紹

三      筋又稱板腱,主要包括岡下肌三角肌。在前腿的肩胛崗下側剝離下來的一塊近似扇形的一塊凈肉。

產品特點:位于牛肩胛骨外側,大理石花紋較飽滿,且分布均勻呈脈絡狀,肉質細嫩。

食用方法:該產品適宜火鍋、鐵板燒,去除肌膜后同時適合日式生吃肉。

產品體積:長×寬×高=265mm×120mm×50mm

產品重量:0.8kg/塊

貯藏方法:-18℃以下冷藏

保 質 期 :12個月

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