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牛腩前

發布日期:2020-03-24 10:28:21

 牛腩前.jpg

產品介紹

牛 腩 前又稱1-6肋牛胸肉,主要包括胸深后肌、胸淺肌等。胸腩腹肉上從第1肋骨頭處切至第6肋骨頭處,在沿第6肋骨頭處切至劍狀軟骨與胸骨體連接處,含胸骨留痕的一塊凈肉。

產品特點:該產品位于三角牛腩與牛腩前連接部位,所以口味較好,肉質鮮嫩,塊型較規則,有少量脂肪沉積。

食用方法:該產品適宜烤肉、火鍋。

產品體積:長×寬×高=250mm×230mm×50mm

產品重量:3.25kg/塊

貯藏方法:-18℃以下冷藏

保 質 期 :12個月

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